Кухня с островом: актуальные решения

Кухня с островом: актуальные решения

Стол, окруженный свободным пространством, — старая европейская придумка. Вероятнее всего, родилась она в замках вельмож, где у печей хлопотали по нескольку поваров и поварят, и каждому требовалось рабочее место со свободным подходом. Сейчас для воплощения такой идеи огромное помещение необязательно, возможна и компактная кухня с островом — проекты разрабатываются для разных архитектурных решений. Основной их задачей является удобство рабочей зоны при рациональном использовании площади.

Остров может играть роль:

  • стола для разделки продуктов или подготовки блюд к подаче;
  • барной стойки;
  • системы хранения;
  • гарнитура для оборудования (плиты, мойки, духовки и пр.);
  • многофункциональной мебели.

Выбор форм: прямолинейная или угловая кухня с островом?

Выбор прямолинейной или угловой кухни с островом зависит от архитектурных особенностей и площади помещения.

Расположение мебели вдоль параллельных стен визуально вытягивает пространство, поэтому не подходит для узких кухонь. Чтобы сделать геометрию такого интерьера более гармоничной, нужно зонирование. Поможет квадратный остров или прямоугольный, расположенный перпендикулярно линии основной мебели.

Когда нужно зрительно «вытянуть» помещение, целесообразно поставить длинный остров параллельно гарнитуру.

Угловая кухня с островом оптимальна при небольшой площади, помогает максимально задействовать ее. Г-образная конфигурация гарнитура позволяет удачно вписать в пространство рабочий треугольник — плиту, холодильник, раковину. Эргономичность этой зоны очень важна, ведь в ней сосредоточена основная часть кулинарных хлопот. Для рационального использования места угловые тумбы оснащают выдвижными и поворотными системами, поэтому внутри легко распределить массу предметов без ограничения доступа к ним.

Яркая, темная или белая кухня с островом — какая лучше?

Если окна маленькие, выходят на северную сторону или затенены деревьями, предпочтительна пастельная или белая кухня с островом. Такие поверхности лучше отражают свет, в помещении будет уютнее.

Темная мебель лучше смотрится на кухнях, где большие окна обращены на южную или западную сторону. Благородство глубоких тонов мебели подчеркивают пастельные стены.

Актуальны контрасты. Например, эффектно и динамично выглядит бежевая, светло-серая или белая кухня с островом и фартуком сочного оттенка — алого, бирюзового, фуксии.

Современная кухня с островом в вариациях стилей

При создании современных кухонь с островом дизайнеры выбирают разные направления. Среди модных вариантов — этническая концепция во всех ее разновидностях: от сдержанных скандинавских и аскетичных японских решений до романтичного стиля прованс и брутального кантри. Не менее актуальный тренд — неоклассика, основу которой составляют старонемецкие и английские традиции дизайна. Такие кухни выглядят изысканно и респектабельно, гармонично сочетают роскошь дорогих материалов и лаконичную отделку. Лидирует по популярности минимализм, позволяющий за счет аксессуаров создать интерьер с любым характером.

Небольшая кухня с островом решает большие проблемы

Гарнитуры с автономными модулями особенно популярны в просторных квартирах и частных домах. Однако небольшая кухня с островом не менее практична — она задействует всю площадь, а высокие шкафы, выдвигающиеся полки, spin-системы и органайзеры обеспечат максимальный функционал.